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Dans une logique de protection de l’environnement, la consommation de produits biologiques locaux et de saison prend tout son sens. Avec Biogarantie Belgium, vous êtes assurés que vos produits sont cultivés et transformés en Belgique. Vous soutenez ainsi l’absence d’épandage de produits de synthèse autour de chez vous ainsi qu’une limitation des gaz polluants issus des transports.
Notre label, facilement identifiable dans les rayons, vous permet de faire votre choix et de participer activement à la protection de notre environnement.
L’intérêt grandissant pour des denrées biologiques produites et transformées à proximité du consommateur final attire de nombreux entrepreneurs. Rejoindre le label Biogarantie Belgium assure des débouchés pour les produits de nos agriculteurs. Nous fixons également des rencontres avec les professionnels du secteur, afin d’établir des relations saines et durables impliquant une juste rémunération pour les agriculteurs.
Pionnier de la labellisation biologique en Belgique et en Europe, Biogarantie a toujours eu un pas d’avance sur la réglementation Bio européenne. Aujourd’hui encore, nous travaillons avec les acteurs de terrain pour partager au mieux les connaissances et avancées du secteur biologique en constante évolution. Nous sommes à l’écoute de nos membres et avons, dans ce sens, introduit certaines recommandations qui constituent aujourd’hui nos mesures complémentaires aux standards biologiques.
La préservation de la biodiversité est l’un des principes de base de la production biologique, mais elle est peu concrétisée dans la réglementation européenne. Les haies, les prairies non fauchées, les bordures des champs, les lisières de bois, les arbres indigènes, les étangs et les mares, l’agroforesterie, les sentiers non pavés, les murs en pierres sèches, le bois en décomposition enrichissent les paysages tout en contribuant à la conservation de la diversité biologique.
Améliorer la teneur en matière organique (et donc le pourcentage d’humus) à la surface des sols est primordial à la préservation de nos terres et à leur capacité de résilience face aux changements climatiques. L’humus offre une meilleure structure du sol, augmente sa capacité hydratante et sa fertilité tout en permettant une meilleure pénétration des racines. Nous proposons à nos agriculteurs Biogarantie Belgium des mesures efficaces pour maintenir ou augmenter la teneur en matière organique de leur sol.
Une alimentation produite localement est un objectif important de l’élevage biologique. En plus d’une bonne organisation du pâturage, la production d’aliments de haute qualité propres à la ferme ou en collaboration durable avec d’autres exploitations à proximité est une réelle valeur ajoutée. Une plus grande autonomie alimentaire signifie également moins d’émissions en termes de transports. Les connaissances augmentent en ce qui concerne l’optimisation de la valeur nutritionnelle des cultures et nous encourageons les pratiques qui visent à réduire la dépendance alimentaire vis-à-vis de protéagineux comme le soja en provenance de pays lointains.
S’il y a respect de la terre et de l’environnement, il doit y avoir respect du bien-être animal. Les avancées juridiques pour consacrer des droits aux animaux sont encore fébriles en matière d’élevage. Nous prenons les devants en mettant d’application certains points qui nous semblent essentiels, notamment en matière d’écornage, d’aménagement de parcours extérieurs et d’abris, etc.
Grâce à notre outil en ligne, les agriculteurs Biogarantie Belgium peuvent communiquer et mettre en avant leurs initiatives en faveur de la biodiversité, des sols et du bien-être animal. Ces données sont ainsi utilisées pour référencer et améliorer les normes biologiques via notre label.
Tout n’est pas productible en Belgique. Les transformateurs qui souhaitent utiliser certains ingrédients étrangers dans leurs recettes doivent alors avoir recours à des produits labellisés à l’international. Une liste de labels étrangers est reprise dans nos standards et tous ont des approches environnementales et/ou sociales sérieuses et reconnues.
Tous les opérateurs Biogarantie Belgium, de la production à la distribution du produit en passant par les transformations éventuelles, sont contrôlés par un organisme de certification biologique indépendant. Cela permet d’assurer une traçabilité optimale des produits labellisés.
Afin de rester impartial et juste, notre label est certifié par des organismes de contrôle indépendants. Un agriculteur ou opérateur qui souhaite arborer le label Biogarantie Belgium doit le faire savoir à l’un des contrôleurs suivants :
Ces organismes, reconnus par la Commission Européenne, vérifient le respect des standards de Biogarantie Belgium en même temps que celui du Bio européen et sans coût supplémentaire.
En faisant contrôler de la sorte, nous assurons la qualité et l’origine de tous les produits Biogarantie Belgium.
N’hésitez pas à nous contacter via le site ou directement par téléphone/email.