De Dobbelhoeve: “Onze klanten komen heel bewust winkelen”
Bioboerderij De Dobbelhoeve is al sinds 1987 een begrip in Schilde en omstreken. Enkele jaren geleden zochten de oprichters, de familie Demeutter, naar overnemers. Die vonden ze ook: bioboer Piet De Bolle teelt er nu de biologische groenten en aardappelen en zijn schoonzus Stien runt de winkel met veel aandacht voor het lokale verhaal en persoonlijk contact.