Fresh & Veggie: “Recht van het veld, en verser dan vers in de biowinkels”

2020-04-27T11:33:16+02:007 april 2020|Onze partners|

Fresh & Veggie bereidt vegetarisch broodbeleg, en groentetaarten die al meer dan 15 jaar een hit zijn in de Belgische biowinkels. Catherine en haar neef Jeremy werken nauw samen met lokale bioboeren, want supervers is hun credo. Jeremy: “Onze producten bevatten geen bewaarmiddelen of andere toevoegingen en liggen altijd kort na de bereiding in de winkels."

De Dobbelhoeve: “Onze klanten komen heel bewust winkelen”

2020-03-16T14:59:12+01:0013 maart 2020|Biologische voeding, Onze partners|

Bioboerderij De Dobbelhoeve is al sinds 1987 een begrip in Schilde en omstreken. Enkele jaren geleden zochten de oprichters, de familie Demeutter, naar overnemers. Die vonden ze ook: bioboer Piet De Bolle teelt er nu de biologische groenten en aardappelen en zijn schoonzus Stien runt de winkel met veel aandacht voor het lokale verhaal en persoonlijk contact.

Origin’O Brugge, een biologische buurtwinkel met verse dagschotels

2020-03-27T09:44:07+01:0014 februari 2020|Biologische voeding, Onze partners|

Een moderne buurtwinkel waar contact met hun klanten voorop staat, dat wil Origin'O Brugge in de eerste plaats zijn. Opvallend is hun kookeiland, pal in het midden. “Onze chef-kok gaat hier aan de slag met overschotten van groenten. Onze dagschotels en soepen zijn erg populair," vertelt Guy, regionaal winkelmanager.

Terre di Merino, biologische olijfolie met een sociale dimensie!

2020-03-16T15:05:06+01:0017 januari 2020|Biologisch label, Biologische voeding, Onze partners|

Op de dag dat we Valentino Langi spreken, viert zijn biologische olijfolie Terre di Merino net zijn derde verjaardag. In de landelijke regio van Noord-Puglia beheert de familie al decennialang een biologische boerderij met hoogstamolijfbomen. De geoogste olijven met pit worden traditioneel geperst. Valentino en zijn broer Vincenzo kiezen doelbewust voor Biogarantie omdat het Belgisch biolabel ook sociale waarden omvat.

Ga naar de bovenkant