Quelle est la plus-value de Biogarantie® pour l’Horeca et les collectivités?

La confiance du consommateur assurée !

En choisissant le label Biogarantie®, vous optez pour une communication harmonisée et efficace.

En effet, à ce jour, le label bio européen, que vous pouvez trouver sur tous les types de denrées alimentaires bio, ne peut être utilisé dans le cadre de la certification de l’Horeca et des collectivités.

Ceci est dû à l’absence de règles européennes pour ce secteur d’activités. Il existe en revanche des normes régionales en vigueur à Bruxelles et en Wallonie et sans doute aussi prochainement en Flandre.

Ces normes sont une retranscription du cahier des charges Biogarantie® sous forme officielle. Cette certification est, depuis juin 2012 en Wallonie et juin 2013 à Bruxelles, devenue obligatoire pour tout restaurateur qui communique sur ses achats ou spécialités bio.

Biogarantie®, en avance sur son temps, a permis une certification sur base volontaire depuis 2007. Probila-Unitrab vous propose des outils de communication griffés Biogarantie®:

  • un tryptique pour afficher votre menu
  • une affiche explicitant les différents systèmes de certification (cases à cocher)
  • un cadre pour mettre votre certificat en évidence
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